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新ゴボウ!収穫始まりました!!

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今日の天気は、ほぼ予報通りの午前中小雨

午後からくもり→晴れ でした!!

午前中は、ちょっと用事で市内に外出。

昼から、新ごぼうの収穫をしました!!!

このゴボウ、種まきをしたのは、昨年の11月!!

まだその頃はブログはしていなかったので、

ごぼうに関しての記事はこれが初めてですね!

収穫前はこんな感じの風景・・・

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雨上がりの畑だったので、地面がややゆるんでいて、

比較的ごぼうの収穫はしやすかったです。

それを、ばーちゃんが水洗いしてくれました。

ばーちゃんありがとう。

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新ゴボウ ということで、長さはまだ短かめですね。

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夏になると、とてつもなく長くなります。

マラソンなどで「ごぼう抜き」なんて言葉がありますが・・・

もう少し長くなったごぼうは、とても「すぽっ」とは抜けません。

これより長くなったごぼうは、

なんと!!

ショベルカーを使って抜きます(というか、そうしないと抜けません(笑)

ショベルカーでの収穫風景は、また別の機会にUPします!!

ごぼうはご存じの通り、食物繊維が多く、

健康の強い味方ですね。span>

お腹の調子を整えたり、血圧を下げたりと、

妊婦さんには、乳腺炎の予防にもなるとか・・・

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さぁ!明日は別の畑仕事と、

今日収穫したごぼうの袋詰めです。

本日最後の写真は

おもしろゴボウ。。タイトルは

飛び蹴り!!!

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わが農場のセールスレディです(笑)

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