中国新聞に載りました 【ごぼうカレーを試食】【豊栄くらす内見会】
★載りました！！川手の『側頭部』！！
写真ちょっと分かりにくいですが、中国新聞の上段写真、
横を向いてロクロを回すポーズを取っているのが川手です！！
レクト広島グランドオープン！！の方の宣伝に重きを置いた前回の記事でしたが、実は、その日は豊栄町の方の古民家カフェの内覧会でした。
★詳しくは新聞記事の通りですが、
豊栄の農家仲間と一緒に、
完成したばかりの『里山薬膳カレー』を試食！！
まずは動画をご覧ください！！カレーがジュージュー言ってます！！
うちのゴボウも入っていましたよー！！
川手は、辛さの強いカレーがニガテなのですが、
この薬膳焼きカレーは、辛さ控えめ。
トマトに大豆、レンコン、そしてOKファームのゴボウなど、
体に優しい食材がたくさん取り入れてあります。
★オープンしてからは、
『薬膳コース』として、その他の前菜も取り入れられるとか…楽しみです！！
店内には、豊栄を紹介するブースも。
↓お土産のエコバッグやOKファームのごぼう茶・・
手書きの町内案内図には・・・
・・・よく見ると・・・
うちのごぼうも載っているようですｗｗ
ありがとうございます！！！
協力企業の紹介コーナーにも名前が・・ありがとうございます（涙
OKファームがいつもお世話になっている、高光養鶏場さんの
お名前もすぐ近くにあるほか・・・
↓頼れる先輩移住者のお店、リカムアクロスのお名前も！！
リカムアクロス | フランス・イギリスのアンティーク家具の販売・アンティークレンタル
↓豊栄町の４０年？５０年？前の写真が掲載されているのも嬉しいところですね。
お祭りの写真や、小学校の航空写真のようです。
★その他、レンタル自転車のカッコいいガレージがあったりしました！
『自転車くらす』、という名前で展開されるこのお店。
まず、お店がカッコイイ(笑)
古民家を改装したスペースに自転車がズラリ。
川手は自転車に詳しくないのが申し訳ないのですが、
ロードバイクやクロスバイク、
さらに上級のプレミアムバイク、
という色々な自転車がレンタルできます。
西条下見にある、自転車屋さん（グッドスピード井原自転車店さん）
にご協力頂いていますので、
自転車初心者の方も、上級者の方も楽しんでいただけるのでは？？と思います。
『古民家バイクショップ』に注目です。
自転車レンタルのお知らせや、料金表は以下をご覧ください。
５月６日のオープンですが、飲食は予約制が原則とのことですので、気になる方はぜひお問い合わせしてみて下さい。
豊栄くらす
東広島市豊栄町清武352-1
０８２－４３２－４５００
★…にしても、またしても新聞に載った川手。
本当にたまたまなんです。
最近はラッキーが続いております…
皆様にも素敵な連休が訪れますように！！
スポンサーリンク
初めての方はこちらをご覧ください
OKファームの想い
★Facebookをされている方は
野菜が当たるかも！？
こちらもチェック！！
Wink 広島版４月号に掲載されました OKファーム
★雑誌に載りました！！！
川手じゃなくてゴボウですけどｗｗｗ
広島の情報が満載の、
『Wink 広島版４月号』に、OKファームのゴボウが掲載中！！
というか、コレ、先月発売されてるヤツですね（笑）
OKファームのお客様が、わざわざご連絡下さいました！！
写真を送ってくださり有り難うございました。
★ちなみにこのゴボウは、先日ご紹介した
古民家カフェ『豊栄くらす』で使用されている食材、
という内容のものでした。
カフェのオープンが楽しみですーー！！！
★そして、最近色んなところから、うちの野菜、オファーを頂いております！！
次にゴボウが活躍するのは、今、広島の皆さんがオープンを楽しみにしている、
『例の施設』です（笑）
レ、レ、レ・・・・そう、あの中で使われます。
このご紹介はまたお店のオープンに合わせてまた後日ご紹介しますーーー！！
お楽しみに。
スポンサーリンク
初めての方はこちらをご覧ください
OKファームの想い
★Facebookをされている方は
野菜が当たるかも！？
こちらもチェック！！
今話題の レクト広島にOKファームのごぼう進出！！
【ゴボウ、レクトへ嫁入り】【ごぼうごはんになる】
★今、広島中で話題の
『レクト広島』ですが、
なんと！！
OKファームの野菜たちも、
そこで活躍の場を頂くことに！！！
★しかも！！！
レクトの中でも２つのお店で関わる事に！！
①ごぼう、『豊栄ごはんくらす』に旅立つ
OKファームのごぼうが、
『豊栄ごはんくらす』という和食のお店の食材になりました！！！
『ごぼうごはん』として、活躍中です！！
↓実際に食べてみての感想は以下の記事をご覧ください。
自分の作った野菜をおしのびで食べに行きました。緊張（笑）
・『豊栄ごはんくらす』・・という名前にピンと来た、アナタは流石です。
このお店は先日ご紹介した、
豊栄町の古民家カフェ『豊栄くらす』の姉妹店となります。
東広島市を代表とする、『㈱サタケ』さんのこだわりの『GABAライス』のお米と、OKファームのごぼうのコラボを、ぜひレクトでお楽しみください！！
②ごぼう、レクトの産直市へ旅立つ
『わくわくひろば』という、産直市ブースが、レクト内にあります。
この産直市で、OKファームの野菜が取り扱って頂けることになりました！！
とりあえず、今シーズン残りわずかですが、ごぼうを店舗に並べて頂いています！
★夏以降には、ごぼう以外の色々な野菜も定期的に並べる予定ですので、
『ごぼうごはん』を食べた後には、その食材『ごぼう』をGETしに、
わくわくひろば へ足をお運びください！！
ーーーーーーーー
今回のOKファームの、レクト出店へは、
広島県庁の農家応援チームの方や、
東広島市の市役所、または企業さんなど、
色々な方のご紹介や、ご協力があり、実現しました！！
レクト広島のお客さんにも楽しんでもらえるように、
農作業、袋詰めなど、これからも頑張っていこうと思いますので、
OKファームの応援、よろしくお願いしまぁす。
とりあえず、
『明日、レクト行くんよー！！』って友達がいらしたら、
『ごぼうごはん・・・
豊栄ごはんくらすのごぼうごはん・・・』
と、耳元でつぶやいてみてくださいね♪
スポンサーリンク
初めての方はこちらをご覧ください
OKファームの想い
★Facebookをされている方は
野菜が当たるかも！？
こちらもチェック！！
【終了しました】白ねぎ プレゼント企画のお知らせ
※2016年4月末でイベント終了となりました。またの思い付きにご期待下さい
★久々にやります。
OKファーム、川手による思い付きイベント。
コマメにOKファームの
ページをご覧の皆さん、チャンスです。
題して『うちのネギ プレゼント』イベント。そのままですねwww。
★結論から申しましょう！
ご応募頂いた方の中から抽選で、
ご自宅（もしくは飲食店など）
大量のネギをお届けします。大量です。
送料も、カープの調子がいいので、
無料にしておきます。
★応募方法
にメールをする。※コピーして貼付けお願いします
①お名前
②ネギお届け住所
③電話番号
④平日の希望宅配時間
以上です。
何か質問がある場合は同じメール内にご記入下さい。
★タダで配る理由
『えっ！？ネギ無料で
送料もタダ？川手は何を考えとん！？』
と思った方、経緯は以下のトオリです。
今、畑にあるネギは、収穫しなければ、
あと数週間で、花が咲き、食べられなくなります。
食べられなかったネギは、当然トラクターで土に返します。
ですので、ここ数日、川手はせっせとネギを掘っております。
が。
が。
どうしても、一部のネギは生育不良で、
俗に言う『出荷できない野菜（
このネギを全て皮剥きしたり、
洗ったりしていると、
１時間の作業が３時間。
この余ったネギ、どーしよう？？
どーしよう？？
あ、『宣伝に使う』にしよう！！
★もう、勘のいい皆様 及び、
OKファームとお付き合いの長い方はお分かりですね？？
『アナタのお宅に、ネギを送ります。
タダで送ります。
そのかわり、
あなたはご近所さんにネギを配って、
『
『OKファームのごぼう茶・・・・』と、
ささやいてもらう』
ってことです。
スーパーのネギと違って、
皮むきしてません
折れてます
細いです
傷みがある場合もあります
しかし、味は太いものと同じ。
雪の下で育ち、甘さを蓄えたネギです。
真冬よりか少し糖度は下がりましたが、
OKファームのネギを、ご近所の方と食べてみたい方は、
※自家製ごぼう茶のご案内は以下をご覧ください
スポンサーリンク
初めての方はこちらをご覧ください
OKファームの想い
★Facebookをされている方は
野菜が当たるかも！？
こちらもチェック！！
アシナガバチの巣を駆除してみた
うぉー！！謎の達成感！！！
アシナガバチの巣を自力で撤去しました！！
事の始まりは、昨年の夏。
倉庫代わりに使っていた、古い家屋の屋根裏に
『ブーン・・・ブーン・・・』と、
アシナガバチが入っていくのが見えます。
日がたつに連れ、ハチの数が増え、
その倉庫の前を、５～１０秒に１回は必ずハチが通過する事態に。
昨年の秋には、川手の後頭部にハチが激突し、そのまま刺され、
半日ほど痛かったこともありました・・・。
で、今日。
ハチの巣駆除であります！！！
本日８９歳を迎えた（めでたい！！）うちのじーさんいわく、
『アシナガバチは、去年の巣に戻る事はないじゃろう』
とのこと。まぁ、放っておいても大丈夫、という見解です。
が、興味本位半分と、何となく屋根裏にハチの巣があるというのは嫌でした。
昨年秋に、ハチに刺された、ということもありますしね。
ということで、
ここ数週間、
ハチの出入りが全くないのを確認の上、
（この確認、重要です。記事の最後に※で追記アリです）
いざ屋根裏へ・・・
あった・・・・でかい・・・（笑）
アシナガバチの巣です。
さんざんハチの出入りがないのを確認しているとはいえ、
ちょっとドキドキします・・・。
小さめのノコギリで、家の柱に引っ付いている部分をギコギコ。
簡単に切れました。
スズメバチの巣は、泥？とかで出来ているらしく、
かなり頑丈なものですが（触ったことあるんです）
アシナガバチの巣は、意外とスカスカな感じ。
触ったらすぐに割れてしまうほどでした。
木の皮とかで出来ているような感じでした。
外に持ち出してみて、割れた巣をくっつけた写真がこちら。
うーん、なかなかの大きさですね。
今年は、ハチがきませんように・・・。
※ハチについての重要なお知らせ
今回、川手はハチが巣に残っていないことを
念入りに確認した上で、
自分での巣の除去に取り組んでいます。
ご存知の通り、ハチに刺された場合、
アナフィラキシーショック
という現象が起こる場合があり、
最悪、命を落とすこともあります。
危険度は、有名なハチでいうと、
スズメバチ アシナガバチ ミツバチ
の順に危険との事。
『刺される回数が増えるほど、危険度が増す』
というのも、事実だそうです。
特に、ハチが飛び交っている状況で
ご自分で駆除をする場合は、
専門的な知識を身に着けた上、
↓防護服↓（クリックで価格見れますが・・（笑））
を身に着けるなどの対策が必須です。
ご自分でハチの巣除去をされる際は
自己責任でお願いいたします。
スポンサーリンク
初めての方はこちらをご覧ください
OKファームの想い
★Facebookをされている方は
野菜が当たるかも！？
こちらもチェック！！
来るなよ！？絶対来るなよ！？
だいぶ暖かくなり、野菜の種まきや植え付けが忙しくなってきました！
OKファームの川手です。
今日は朝から水道管の工事！！！昼からはじゃがいもの植え付け！！
先日ご紹介した、ビニールハウスを再建のため、
ハウスまわりの片づけをしていたら、やってしまいました、川手。
ビニールハウス内の
水道のパイプを傷つけてしまい、
水がジャージャー。
じーさんにヘルプをお願いしながら、
地面に埋まっていたパイプを掘り出し、
何とか修繕しました。
さすが来週で８９歳になるじーさん。手際が違います。
（写真は撮り忘れたのでありません・・）
で、昼からはじゃがいもの植え付け。
今年は、
キタアカリ
ノーザンルビー
シャドークイン
グラウンドペチカ（デストロイヤー）
シェリー
レッドカリスマ
グウェン
というジャガイモを植え付けました！！
そして、植え付けの後は・・・
『柵（さく）の設置』です。これ大事です。
『来るなよ！？絶対来るなよ！？』と、心から念じていても、
来るんです。イノシシが・・・・。（念じなくてもやってきます（笑）
トタンを設置するとこんな感じ。
植え付けたジャガイモの
かすかな香りを感じ取って食べにくるんでしょうね・・。
無事、このジャガイモたちが大きくなり、
皆さんの食卓に並びますように・・・
スポンサーリンク
初めての方はこちらをご覧ください
OKファームの想い
★Facebookをされている方は
野菜が当たるかも！？
こちらもチェック！！
ビニールハウス復活へ！！【思い込みはもったいない】
１年・・いや２年ごしの作業完了でしょうか？？
かなーーーーり昔に、
「使っていないビニールハウスを復活させるぞ！！」
と、Facebook更新をしたんですが、
別の作業を優先したため、またしてもビニールハウスを放置していた川手。
その時、もう１つ断念した理由が、『思い込み』です。
『ビニールハウスのビニールを
新品で買うとなると、
多分１０万円～２０万円はするだろうな・・・』
と思っていた（もしくは、何か価格表を読み間違えていた）のですが、
このたび、近所のホームセンターに見積もりをお願いしたら、
『このサイズでしたら、３万円あれば購入できますよ』
と言われ、ビックリした川手。
この３月に急ピッチで雑草まみれだったハウスの片づけをしました。
思い込みって損しますねー！！
今後はしっかり確認をしたいと思います。
もう少しハウス周りの片づけをすれば、ビニール装着にありつけます。
農家にとって、ビニールハウスは強い味方。
主に苗づくりや、夏野菜の生育の加速に使う予定です。
早く完成させて、いい野菜作りを加速させたいと思います。
★ブログランキング挑戦中です！★
「面白かった！！」
「仕方ない、応援してやろう」
というアナタは、１日１回、
↓↓ここ↓↓をクリックお願いしますm(__)m押すだけでＯＫです。
スポンサーリンク
初めての方はこちらをご覧ください
OKファームの想い
★Facebookをされている方は
野菜が当たるかも！？
こちらもチェック！！
