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初めての方はこちらの記事をどうぞ(最新記事は1つ下です)

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東広島市で、農業に挑戦しています!!

 

このブログが初めての方には、

こちらの記事をおすすめしています!!

どうぞご覧ください!!

 

>OKファームの想い 自分の考えている事です

 

毎月1回、野菜抽選会→プレゼントやってます。

 

野菜の購入はこちらから

↓↓さて、どんな野

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【チップス】プリンターインク、いつもここで買ってます 

稼ぐ農家になるために、

名刺を作ろう!!

POPシールを作ろう!!

と、提案させてもらっていますが、

 

その方法の1つが、自分のパソコンで作成、印刷する方法があります。

少ない枚数のPOPシールを印刷したりするときには、

プロに注文せずに、自分でやる方が気楽なのですが、

大きな問題が1つだけあります。

 

プリンターのインク代です。

 

もーーーーーーーーーーーーう

純正のインク、バカにならんのですよ。高い。高い。

プリンター本体を1万円ちょっとで購入したのに、

インク1回交換するだけで5000円とかですよ?

ちょっとやりすぎな気もします

(まぁ、本体が安すぎるだけかもしれませんが・・・)

 

で、何とか節約する方法はないか!?

と、色々インターネットで探すと、

出るわ出るわ。インクのお店。

 

は!?1円?インクが1円!?

みたいなものも見た気がします。

 

でも、逆に今度は『ハズレ』のインクが多いらしいんですよ。

友人とインクの話になったんですが、

『1円インクのヤツ、使ったらインクのにじみがひどかった

 プリンターを掃除するハメになった・・・』

と言っていました。

 

で、たまたまその友人とインクの話を続けてたら、

何と。僕と友人、同じお店からインクを購入しているという事が判明。

 

そのお店が、チップスです。

 

 

単純比較すると、この商品なんか純正価格の20パーセント。

5分の1程度ですよ。やすっ!!!!!!!

 

で、友人との会話ですが、

『ちゃんと印刷される』

『にじまない』

『プリンターインク切れのランプも対応してる』

インク交換のフタを開けた時に、どのインクが切れているか、

点滅して教えてくれる機能。激安インクにはついていないものも・・

『それに、ちゃんと1年保証がついてる』

と、チップス、結構な高評価でした。

 

1年保証!!となっていますが、

私は保証が必要になったようなことは無いです。

いつもちゃんと最後まで使えます。

 

あ、インクのカートリッジが半透明になっているので、

残り残量が目に見えるのも、良心的で嬉しい仕様になってます。

 

一応、プリンターの説明書には

『純正インク以外のインクを使った場合は、

 故障の際の保証対象外になる』とか書いてありますが、

仮にチップスのインクを3~4回ちゃんと使い切ったら、

その時点で、純正インクとの金額差額で、

新品のプリンターが買えます(笑)

(純正5000円 - チップス 1000円

 →1回インク交換する度に4000円差額発生

 4000円×3回 →12000円 

(プリンターどころか複合機本体買えます(笑)

 


なので、 プリンター本体の修理のこととか考えずに、

チップスのインクを利用することを僕はオススメしてます。

というか、本当に純正インクとの違いが僕の業務レベルだとわかりません。

超高画質な写真とかを印刷するのがお仕事の人ならわかりませんが・・・。

 

高い純正インクはイヤだ!!!

でも、激安インクのハズレは引きたくない・・・

という方は、ぜひチップスのインク、使ってみてください。

(商品リンクをクリックした後に、

あなたがお持ちのプリンターに対応したインクが探すページがあります)

 

 

 

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5月22日 HOME Jステーションに出演します!!

ありがたやー。

最近、何回もありがたやーって言ってますが、

ありがたやー。

 

古民家カフェ、『豊栄くらす』

【豊栄くらすのご案内はこちら】(別記事に飛びます)

に、

食材として ごぼうやごぼう茶を出荷している

というご縁で、

広島ホームテレビさんの取材を受けてきました!!

 

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★広島ホームテレビの新入社員、

平 彩佳(たいらあやか)さんと、

ごぼうを収穫しながら、

農業について、移住したことについてなど、

色々とお話させて頂きました。

相変わらず、立派なカメラを目の前に置かれると、

視線をどこにやったらいいのか分からず、若干テンパってます(笑

 

★オンエアは、5月22日の夕方5時から

『ホームJステーション』内を予定されています。

OKファームの出演予定は、夕方6時頃から・・とのことです。

 

広島ホームテレビ(5チャンネル)の

ご予約、ご視聴、

そしてお知り合いへの宣伝

よろしくお願いしまぁす。

 

※一部の方に、日程を間違えてお知らせしましたが、

5月22日(月曜)が正しいオンエア日です。失礼しました。

 

以下は取材時の写真!!(妻撮影)

インタビューに子供も映してもらいました。

息子のおもちゃのヘルメットがお気に入りの川手です(笑)

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ごぼうの収穫風景。

TVカメラに撮られながらの操作は、自然と背筋が伸びます 

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そして川手・・・翌日5月23日(火曜)には、

ラジオ番組に生出演します・・・

畑も頑張りつつ、こちらも頑張ります。

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レクト広島、『豊栄ごはんくらす』に潜入!!【ごぼうごはん】

色々とバタバタして、ブログ、FBの更新が減っておりますが、

元気にしております!!
OKファームの川手です!!!
 
先日、家族皆で、レクト広島へ初訪問!!!
 
『お昼ごはんどこで食べる??』と聞くまでもなく、
妻が『豊栄ごはんくらす』へ行くつもりだったので、
ウキウキしながら、お店へ。
 
そうです!以前紹介しましたが、
このお店の『ごぼうごはん』には
OKファームのごぼうが使われているのです!!
うひょー。
普通にごはんを食べるだけなのに、
飲食店に入るのにこんなにドキドキしたのは初めてです(笑)
 

f:id:ok-farm:20170515230248j:plain

オープンして半月経ったとはいえ、時刻は12時の飲食店。
都合、15分~20分程度、入店待ちでした。
待っている間、お店のメニュー表を見ていると・・・
『ごぼう』の文字を発見!!!

f:id:ok-farm:20170515230332j:plain

 
『うーん、多分、ごぼうは
 コレとコレに入ってるんだろうなぁ・・』
と、何度となく、メニュー表をめくっていました(笑)
 
うちの家族の入店の順番が来て、いざ店内へ!!
メニュー表には、キッズメニューはないし、
味付けもTHE 和食。
子供連れでも嫌がられないかな・・と、
子連れの親あるあるの心配をしつつ入店すると。
子供用のイスの案内と、子供用の取り皿を、
こちらが言う前にスタッフさんが用意してくれました!

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ウチのごぼうが使われているとか
いないとか、関係なしに
この気遣いは本当に助かりました。
 
で、メニューを再確認して、
『おひつ定食』シリーズ(4種類)のうち、
明太子おひつ定食
豚の角煮おひつ定食
漬けマグロおひつ定食
をチョイス!!!(穴子おひつ定食はまた次回に・・・)
 
おひつ定食を注文すると、スタッフさんが
『この定食のごはんは、『ごぼうごはん』
 になっていますがよろしいですか?』
と、確認の声掛けがあったのも、川手的には結構嬉しかったりしました(笑)
 
 
さぁー!!料理が届きましたよー!!
 

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こんな感じで料理が届いて・・・おひつ(写真中央)を開けると・・・
 
豚の角煮が乗ったごぼうご飯が登場!!
 

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↓こちらは漬けマグロごぼうごはん。↓ 

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↓こちらは明太子ごぼうごはんですね。 

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このおひつご飯シリーズは、メニュー表の通りですが、
『三度美味しい』がポイントだそうで・・。
 
①まずはそのまま
②薬味をつけて
③〆(しめ)はだし茶漬けで
 
という食べ方で、川手も食してみました。
 
あ、ちなみにおひつの上にある茶色いスプーンのようなヤツは、
『しゃもじ』です。スプーンではないです(笑)
ですので、おひつからお茶碗に豚の角煮とごはんを移して、
いただきます。 
OKファームのごぼうがちゃんと入ってますね(涙

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普通に食べても美味しかったんですが、
川手家一同、だし茶漬けでの食べ方が好評でした。

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2歳半と、5歳半になる子供たちが、ちゃんと食べてくれるかなぁ?
と心配しながらの入店でしたが、
お茶漬けのごはんを何度も
『おかわり』『おかわり』
 と言ってくれて、父は喜び、
時々、
『ごはんに父さんのごぼうが入っとるねぇ!』と、
言ってくれて、父はまた嬉しかったです(涙

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食後のデザートに、子供達には季節のアイスを。
このアイス、豊栄町の『トムミルクファーム』
という牧場のものが使われているそうです!!
 

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個人的には次回はわらび餅が食べたいです(笑)
 
川手と妻は、東広島市西条町のコーヒー専門店
『寄田珈琲』さんのコーヒーを頂きました。
川手、コーヒーの味の説明が上手にできないのが申し訳ないんですが、
美味しかったです。
 
1時間程度の滞在でしたが、
木を基調としたお店の雰囲気もすごくよく、
また、接客も丁寧で、大満足のランチとなりました。
 
THE!!和食!!って感じのメニューのお店ですが、
川手自身は、子連れでもかなり楽しめました。
川手の子供は、ふりかけご飯とか、
お茶漬けとかを普段からよく食べています。
もし、そういうメニューがお好きなお子さんでしたら、
キッズメニューはないですが、ぜひ足を運んでみて頂きたいですね。 
 
うちの子供の、
『このお茶漬け美味しい!』
『お味噌汁美味しい!』という感想を、
皆さんの子供さんにもぜひ味わって頂きたいです。
 
あ・・・・しまった・・・。
今読み直してみて、
ごぼう農家として、ごぼうごはんの感想を書くつもりだったのに、
普通に食レポになってしまった感がすごいです(笑)
 
皆さんも、ぜひレクト広島に遊びに行った際は、
蔦屋書店内の『豊栄ごはんくらす』
に足をお運びくださいねー。うちのごぼうが待っております!!
 
豊栄町をアピールしてくれているお店の皆さんや、
関係者さんに感謝感謝です。
 
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専業農家オススメ 袋詰め効率化アイテム

2011年の秋に農業を始めて、気付けば丸6年・・・。

 

私はじーちゃんが農家やってる所に弟子入り?したスタイルなので、

最初からある程度農業のための道具は一式そろってましたが、

6年経ち、モノによっては色々と買い替えだったり、

追加で購入するものが増えてきたのでご紹介します。

 

今回は袋詰め編。

意外と農家において時間を取られるこの袋詰め。

スピードが大事になってきます。

 

続きを読む

2017年 5月の畑の写真

GWと言いつつ、水やりや出荷などでちょいちょい畑には出ていた川手です!!

 

最近の、ブログ、Facebookで、

『畑の写真が少ない!!!』

 

(・・・ごぼうカレーとか

http://ok-farm.hateblo.jp/entry/toyosakakurasu

ごぼう茶とか・・

あと、レクト出店のお話とか・・・

http://ok-farm.hateblo.jp/entry/2017/04/27/232717

 

と思っていたところですので、今回は畑の写真メインです。

改めて当たり前の事を言いますが、川手は専業農家です(笑)

ブログなどの更新は家で頑張っておりますが、

普段はちゃんと畑で作業してます(笑)

 

まずは、うちの主力野菜、ごぼうです。

 

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4月中旬に種まきした芽に、本葉が出てきています。

これから半年~1年かけて、ご存知の激太ごぼうになるわけです。

頑張れ!!ごぼう1年生!!2年生になったら卒業だけど(笑)

 

お次は、ネギです。

 

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これは4月末に植えたばかりの白ねぎです。

こんな小さな苗が、ご存知の通りの太いネギに成長します。

4月に植えたものは、早ければ8月~9月くらいには収穫予定です。

頑張れ!ネギ1年生!!(2年生になる前に出荷されるけどw)

 

 

!!!じゃがいも!!

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以前ブログでもご紹介しましたが、

トタン板で囲い、足りない部分は青いネットで

ガードをした甲斐あってか、ヤツらはまだ来ていません。

植えたのは3月末ごろですから、なかなかの成長速度です!

気温というものの大切さを再確認

収穫は梅雨明け7月?ごろです。

 

オマケは、そらまめです。

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まだ、指先よりも小さいくらいのソラマメ。

横のワタを見て、「そら豆くんのベッド」を畑で思い出した川手です(笑)

豆類が、ケンカしたり、仲直りしたりする絵本。

おすすめです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

そらまめくんのベッド (こどものとも絵本) [ なかやみわ ]
価格:972円(税込、送料無料) (2017/5/9時点)


 

これはまだナイショの話なのですが、

この『ソラマメ』を使って、今年~来年?で、あるプロジェクトに挑戦しよう!

と、農家仲間で情報交換をしているところなのです。

また情報解禁になりましたら、お知らせしますーー!!!

 

こんな感じで、ぼちぼち5月も頑張っております、OKファームの川手です。

今後ともよろしくお願いします。

 

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中国新聞に載りました 【ごぼうカレーを試食】【豊栄くらす内見会】

★載りました!!川手の『側頭部』!!

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写真ちょっと分かりにくいですが、中国新聞の上段写真、

横を向いてロクロを回すポーズを取っているのが川手です!!

 

レクト広島グランドオープン!!の方の宣伝に重きを置いた前回の記事でしたが、実は、その日は豊栄町の方の古民家カフェの内覧会でした。

 

★詳しくは新聞記事の通りですが、

豊栄の農家仲間と一緒に、

完成したばかりの『里山薬膳カレー』を試食!!

まずは動画をご覧ください!!カレーがジュージュー言ってます!!

www.youtube.com

うちのゴボウも入っていましたよー!!

川手は、辛さの強いカレーがニガテなのですが、

この薬膳焼きカレーは、辛さ控えめ。

トマトに大豆、レンコン、そしてOKファームのゴボウなど、

体に優しい食材がたくさん取り入れてあります。

 

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★オープンしてからは、

『薬膳コース』として、その他の前菜も取り入れられるとか…楽しみです!!

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店内には、豊栄を紹介するブースも。 

↓お土産のエコバッグやOKファームのごぼう茶・・

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手書きの町内案内図には・・・

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・・・よく見ると・・・

 

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うちのごぼうも載っているようですww

ありがとうございます!!!

 

協力企業の紹介コーナーにも名前が・・ありがとうございます(涙

OKファームがいつもお世話になっている、高光養鶏場さん

お名前もすぐ近くにあるほか・・・

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↓頼れる先輩移住者のお店、リカムアクロスのお名前も!!

リカムアクロス | フランス・イギリスのアンティーク家具の販売・アンティークレンタル

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↓豊栄町の40年?50年?前の写真が掲載されているのも嬉しいところですね。

 お祭りの写真や、小学校の航空写真のようです。

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★その他、レンタル自転車のカッコいいガレージがあったりしました!

『自転車くらす』、という名前で展開されるこのお店。

まず、お店がカッコイイ(笑)
古民家を改装したスペースに自転車がズラリ。

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川手は自転車に詳しくないのが申し訳ないのですが、
ロードバイクやクロスバイク、
さらに上級のプレミアムバイク、

という色々な自転車がレンタルできます。
西条下見にある、自転車屋さん(グッドスピード井原自転車店さん)

にご協力頂いていますので、
自転車初心者の方も、上級者の方も楽しんでいただけるのでは??と思います。
『古民家バイクショップ』に注目です。

自転車レンタルのお知らせや、料金表は以下をご覧ください。

豊栄くらす | goodspeed井原自転車店

5月6日のオープンですが、飲食は予約制が原則とのことですので、気になる方はぜひお問い合わせしてみて下さい。

 

豊栄くらす

東広島市豊栄町清武352-1

082-432-4500

 

★…にしても、またしても新聞に載った川手。

本当にたまたまなんです。

最近はラッキーが続いております…

皆様にも素敵な連休が訪れますように!!

 

 

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