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お前に農業はムリじゃ。

 

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OKファーム名言集。
今日はコレ。
今見てもキツい言葉ですねー。忘れられません。
 
2011年に、#サラリーマン を辞めたあとに、何をしようか色々と悩んだ末、
うちのじーちゃん(母方の祖父に、
「俺、農業 やりたいんじゃけど・・・」
 と伝えた後に返ってきた言葉です。
 
ヘコむわー(笑)
 
わざわざ孫へ不安定な仕事をさせたくない
 という思いやりもあったでしょうし、
・2011年当時、安芸区に住んでいたので、
 通勤農業(豊栄町まで片道1時間)は無理だ
1人で農業をするのは無理だ
 (当時、妻も別の仕事をしていた)
という、色々な想いがあってのことだとは思いますが、
 
ストレートにこう言われて、ヘコみました(笑)
 

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反対を押し切って通勤農業 をスタートしてからも、
週に一度くらいは
「もうお終いにせぇ。来んでえぇわ!!」
と何度言われたことか(笑)
 
でも、
この時にじーちゃんが反対してくれていなかったら、
今のように必死に農業に取り組めてない気がします。
 
「農業やってくれ!頼むで」と言われていたら、
自分が辛くなった時に
「俺はやりたくないのに、じーちゃんがヤレって言ったから続けてる」
「何で俺がこんなしんどい事続けんにゃーいけんのんや・・・」
 
と、責任転嫁してたんじゃないだろうか。
 
2011年の夏、勢いでやる気になっていた私に、
「ブレーキ」をかけてくれた事で、
結果的に農業に対して
真剣に考えることができたように思います。
 
あーーーーー。
もうちょっと結果を出して、
じーちゃんばーちゃんを安心させたげたいのが本音です。
頑張るぞ!!
 

 

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キバを剥くサトイモ

【キバをむく里芋】【売るべきか、取っておくべきか】

★こっ!!これは!!!

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シカの角のように見える、この物体!!!
シカか!!シカなのか!?

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『里芋の新芽』
です(笑)

以前紹介した、里芋の貯蔵穴。
地表は、写真のように、

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そこそこ分厚い氷が昼前でも残るくらい
さむーーーい豊栄町ですが、
もみ殻のお布団の効果もあるようで、
やっぱり地下はそれなりに暖かいようで。

何とか里芋が発芽できる気温になっているんですね。

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なので、地下から、冒頭のような白くて鋭い『芽』が出てきます。
あ、もちろん、芽なので、触ったら結構柔らかいです(笑)
そして、この新芽が、もし地上まで出てきたら、
寒さに耐えかねて枯れます(笑)

★イモ類の面白いところは、貯蔵している、

この「食用」のイモが、
来年の種にもなる、というところです
普通の野菜の種は、ホームセンターの種袋なんかに売ってますよね?
イモ類は、極端に言えば、

「スーパーに売っているイモ」を、
土に埋めれば、それがそのままそのイモとして成長します。

★つまり、今OKファームが出荷している里芋は、
来年の種イモにもなるのです。
調子に乗って、貯蔵穴の里芋を全部売ってしまったら、
「ら・・・来年の里芋の植え付けができない・・・」
ということになります(笑)

2017年も、里芋はOKファームのメイン作物の1つとなる予定ですので、
計算しながら出荷する予定です。

 

 

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備北丘陵公園 イルミネーション

f:id:ok-farm:20170109220439j:image行ってきました。イルミネーション。
OKファームの今年の鉄板ネタになりそうですが、
「川手は元旦にインフル」
「妻は1月4日にインフル」
「気付けば正月終わってんじゃねぇかァ!!!」

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という、2017年の始まりでした。
昨年末から、5歳の娘に
「イルミネーションに行こうね」と約束しつつ、
いつの間にか、
今日(1月9日)の最終日を迎えてしまったので、
家族4人で行ってきました。
庄原市の備北丘陵公園。
広島のイルミネーションの定番スポットですね。
豊栄町からは、車で1時間かからないくらいの場所にあります。以前住んでいた広島市の時は、「遠いなー」と思っていましたが、今は行きやすくなりました。
 
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あ!!あなたは黒田様!!
 
 

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イルミ関係ないけど、

つるの恩返し(笑)面白い(笑)

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 水面にうつる
しだれ桜風のイルミがきれい。
 
f:id:ok-farm:20170109215935j:image
ヤマタノオロチ。
これを見て、ジャンプのマンガ
「封神演義」を思い出した方は、
ぜひコメントお願いします(笑)
f:id:ok-farm:20170109220414j:image
余談ですが、備北丘陵公園に行ったら、おすすめなのが、
段ボール遊具で遊べるお部屋。
一番遠い駐車場&レストハウスの中にあります。
段ボール迷路とか、かなり本格的で面白いですし、
「保護者は段ボール遊具禁止」の看板が出てるので、
子供は遊び、保護者は休憩できます(笑)
 
 
イルミネーションを見つつ、
「うちの畑にもイルミをほどこしたら
 シカやイノシシがビビッて入らないようになるのだろうか」
とか考えてしまった川手です。
 
明日からまた畑でごぼうやら里芋やら、収穫を頑張りますー。

 

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これは見ておいて欲しい。

「まさしさん、何やってんすか」

この動画を見終えた後に、あなたはこうつぶやくことでしょう。

 

OKファームの川手です。

今日のネタ。

野菜まったく関係ないです。

「 新   春 

がすげぇいい感じです(笑) 

 

とりあえず、このネタを誰かと共有したいです(笑)

ぺっぱ!なっぽ!あっぽ!ぺん!!

youtu.be

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OKファーム 2017年の取り組み 『探す』『思い出す』

 

★『探す』と『思い出す』★

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前回は、OKファーム2016年の、良いとこ悪いとこの反省でした。

 

それを踏まえて、2017年にやりたい取り組み。

2016年の失敗をしないように・・・みたいな事ですね。

 

あ、ちなみにここでは、

野菜そのものの栽培方法とかについては書きません。

書くとマニアックな話になるので(笑)

野菜以外の、むしろこういうブログを通しての「広報」?「営業」?的な要素になります。

 

①『探す』

前回の反省記事で、

「自分で全部ピザ会を仕切る!!」という意気込みだけでは

ピザ会はひどいもの(お客さんをイライラさせる会)になってしまう、と言いました。

逆に考えたら、ものすごいシンプルで。

川手がやるべきは

「月に1回でいいから、

 田舎でピザを焼いて、

 お客さんに食べてもらいたいなぁ」

という人を『探す』ことです。

「今の仕事をしながら、

 今後カフェを経営するための勉強をしている」人。

「自分は定年まではサラリーマン。

 でも、休日に田舎の町おこしの手伝いならしてもいいよ」という人もいいかも。

 

川手が完成させたいパズルの、足りない「ピース」を持っている人が、

世の中のどこかにいるハズなんです。

ただ、ちゃんと「こんな人居たら、川手まで連絡くださーい!!」

って声に出さないと、そういう人は見つかりません。

それを声に出しつつ『探す』のが、僕の仕事かな、と。

 

ピザだけじゃありません。

 

例えば、最近お客さんから、

「OKファームの野菜のおすすめレシピがあると嬉しい」

と言われましたが、川手にレシピづくりのノウハウは少ない。

自分でイチから料理の勉強をするには時間が足りない。

どうするか?

もうお分かりですね。

「料理が好きで、レシピ作りがしたい人を探す」

が、恐らくの正解です。

お世話になっている料理人さん、ママさん。

こういった方に、素直に

「1人じゃできないので、助けてください」

と、声を掛ける。

もちろん、断られたり、話をすすめる上でトラブルもあり得ますが、

「失敗してもいーじゃん」

という気持ちで、自分に足りないものを持っている人を『探す』。

一言で言うと、『パートナー募集』というやつですね。

年間通して、これはやっていきたいです。

 

②『思い出す』

前回の記事で、

「ストレスなどで自分が落ち込まないように」するのが課題。と書きました。

書きながら、どうすればいいか考えましたが、方法は2つ。

1つは、どんどん人に会う事。

他人に会って、ストレスが溜まる事もあるけど、

川手は基本的に他人に会って話をすると、元気が出るタイプの人間です。

なので、前述の「探す」に加えて、絶望の淵まで落ち込む前に、

誰でもいいから、話をしにいけばいいかなぁ、と。

 

これプラスで今年、やりたいのが『思い出す』ことです。

これまで約30年生きてきた中で、

自覚のあるもの、ないもの含めて

「自分を作ってくれた言葉」がたくさんあります。

両親や家族からもらった言葉。

友達からもらった言葉。

先輩、後輩からもらった言葉。

はたまた本やマンガ、テレビで聞いたセリフなどなど。

 

それを、何でもいいから、ノートに書いてみる。

書いたものを、このブログやFacebookを通して見てもらう。

 

去年よりやることがちょっと増えますが、それを重ねることで

ダークサイド川手になってしまう可能性を、減らせるんじゃないかなぁ、

と考えているんです。

 

その文章を読んでもらって

「私もコレ言われたことある(笑)」

とか、

「このマンガのこのセリフ俺も好きだわ」

とか、皆さんから反応が返ってくるのも、楽しみの1つとしてあります(笑)

 

2017年を終えるとき、

「川手をいままで作ってきた言葉たち」を

いくつ紹介できるかなぁ・・・。

自分でも大変な事を言っているのは分かりますが、

趣味の延長くらいのつもりで、頑張ってみようと思います。

 

第1回目の言葉は、

コレかな。何となくです(笑)

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農業を始める時も、今でも、

不安はつきものですが、

まずは自分の選んだものを

大切にしていきたいと思っています。

 

畑の写真とともに、

色々な言葉も楽しんでもらえたらと思います。

よろしくお願いします。

 

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いつも応援ありがとうございます!!

これからも畑にブログに頑張ります!!

 

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1月6日 読売新聞に載りました

読売新聞に・・・載った。

写真が・・・載った・・。

 

チラッと(笑)じーちゃんとツーショット。
かなり小さいけど、中央左には、家族4人で載ってます。

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東広島市への移住を呼びかける広報誌の取材を

昨年末に受けてきたんですが、

それがそろそろ発刊とのこと。

 

まだ僕も現物を見てないんです。

もし、ゲットされた方がいらしたら、教えて下さいね。

 

情報提供下さった、東広島のFBユーザーの方、ありがとうございました。

 

 

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OKファーム 2016年の振り返り②

【2016年の振り返り(悪かったこと)】
 
前回は↓↓

昨年のいいところでしたが、今回は悪かったところ。
 
まずは何と言っても、ピザ
ピザ。ピザ。・・・・・ピザ
 
畑の方が忙しかったり、自分の許容範囲オーバーで。
ピザ会がほとんど開催出来ませんでした・・・
 
辛うじて、シロイハコとの共同イベントでピザを焼きはしましたが、
川手単独でのピザ焼きは、友人を呼んでやった数回のみ・・・。
 
【ピザの輪を広げよう!!】とか、昨年の目標に掲げときながら、
開催出来なかったのは、素直に反省。
 
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★ちょっと言い訳をさせてもらえば、2016年の春に、
同窓会のような感じで、20人程度の友人とピザ会をしたんです。
で、20人どころか、
10人前ちょっとのピザを焼くだけで、
川手は数時間動きっぱなし。
忙しさに見かねた近所のおばちゃんが助けてくれて、その時のピザ会は何とかなりました。
が、もし、あの20人が、「友人」ではなく「初対面のお客様」だったら・・・
多分、イライラさせてばかりのピザ会になっていたと思います。
 

★当たり前の事ですが、その時
「飲食店のスタッフさん」だったり、
「飲食店の快適さ」ってすげーなぁ、と再確認しましたね。
 
特にワンマンの喫茶店、料理やさんとか、本当尊敬します。
①お客さんと話しながら、
②注文取って、
③料理作って、
④喜んでもらって
⑤お金もらって
⑥片付けもする
わけですよ。
はっきり言って、「ピザは一人じゃ無理だ」と確信しました。
 

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せっかく畑に来てもらって、
遊んでもらえる状態なのに、
肝心の川手がピザを作ってばかりで、
皆さんとお話が出来ないんじゃ、本末転倒。
なので、2016年は、単独ピザイベントを封印しました。
 
でも、もちろん諦めたわけではないのです。
2017年は、川手と一緒にピザを焼きたい人。
パートナーを見付けられたら・・・
と思っています。これはまた別の機会にお話しします。
 
とはいえ、目標にしていたピザの輪を広げられなかったので、まぁ反省ですね。
 
同様に、「空き家募集」についても、ほとんど進展がなかったので、反省!!
2017年こそはリストアップを進める!!!
 
★それと、ネガティブな話ですが、病気、体調。
「2011年頃に川手自身がうつ病になりかけた~」の話をしたことがありますが、
覚えておられますか??(昨年の春にカミングアウト)
 
不思議なもんで、精神的な闇というのは、簡単に消去できるものではないらしく。
当時勤務していた会社のストレスとは無縁のはずなのに、
大変な事が続くとすぐに、ホロホロの実の攻撃を受けたゾロ、サンジのような状態になってました(笑)(ネタが分からない方すみません
 
注文キャンセルまでにはなっていませんが、自分の体調の乱れで、種まきなどのペースが遅れたりすることもあれば、
自分が休んでいる間に、じーちゃんばーちゃんが、替わりに作業をしている事もありました。
完璧に体調をコントロールすることは出来ませんが、
少しずつ、あういう状態になりにくい体質にせねば!!
というのが反省であります。
 
 
★振り返ってみれば、昨年3つ宣言した
「ピザ」「異業種コラボ」「空き家」
の目標のうちの2つが未達成ですねー(笑)
 
前回と今回話した反省を踏まえて、
2017年の目標をちょっと考えました。
それはまた次回お知らせしますー。お楽しみに。

 

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